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寒流是魚類土石流 年前魚價持續飆升

更新日期:2011/01/11 09:35

今年寒流一波接著一波,成為魚類的「土石流」,導致魚兒改變迴游習性,漁獲大幅減產,加上吃魚文化已經是全球趨勢,各國魚產需求大增,可預期(平價魚)時代已經結束,過年前魚價還會持續飆升!(劉敏娟報導)

 

許多家庭主婦發現,今年年節想要購買的拜拜魚類,包括石斑、白鯧、赤海、迦魶魚等,量少價高,尤其白鯧、石斑已經飆漲到每公斤將近一千元,甚至有錢都不一定買的到,根據花蓮區漁會總幹事王鐙億分析:今年婆婆媽媽很頭痛買不到魚,因為全球氣候變化無常,不僅迴游性黑潮海魚改變迴游習性,連近海的原生種也移往溫暖的海域,因此寒流低溫可說是魚類的土石流,導致今年漁獲減產,價格飆漲。

 

此外,王鐙億表示吃魚文化已經是全球趨勢,各國對魚貨的需求都大幅增加,也就是自己國內魚產都不夠使用,出口以及走私魚貨現象都大幅銳減。

 

由於花蓮區漁會去年添購了冷凍設備,在日前量大時候收購冷凍,因此今年以低於市場大約三四成的價格平價供應,回饋消費者,消息發布後,外縣市民眾非常捧場,不到一星期已經接到500多盒訂單,預期年前將供不應求,提醒民眾一定要提前採購,漁會準備去鱗、去鰓、去內臟的真空包裝魚鮮禮盒供貨時間只到1月31號截止。

 

王鐙億強調,花蓮區漁會(平價魚貨)時代即將結束,明年勢必調漲價格,由於優質海魚越來越稀少,所以持續添購冷凍設備,發展深層海水養殖漁業都將是未來必行的道路。

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